Colección de Autor

Clementine Love Affair

Un lienzo de sabores, una selección cuidadosamente curada de cócteles vanguardistas, donde cada bebida es una sinfonía de sabores que refleja el espíritu innovador del bar.

Sunset Samba

Smoked Passion

Apple Almond Twist

Ume - Ni

Kyoto Bloom

Melon Sour

Chamomile Artisan

Raspberry Whisper

A Men's Talk

13 €

13 €

13 €

14 €

12 €

15 €

14 €

14 €

12 €

14 €

Un homenaje a la precisión japonesa a través de cócteles artísticos.

Yugen “Hidden Depth“

14 €

Ginebra japonés y sake con infusión de té de mangostán y jazmín, equilibrados con amargos aromáticos y servidos en una copa artesanal.

Nikkei Garden

15 €

Pisco y sake combinados con vino de arroz con plátano y cítricos brillantes, con un toque final de suave espuma de matcha.

Fresa brillante y cítricos vibrantes, combinados con la profundidad agridulce del Aperol, realzados con clementina y coronados con una delicada espuma de Chardonnay.

Manzana fresca y almendra tostada, combinadas con ron añejo y cítricos brillantes, creando un giro suave y nuez sobre la frescura.

Mango jugoso y jengibre picante, equilibrados con tequila suave y agave, coronados con tónica de clementina con gas para un final refrescante y vibrante.

Manzanilla y miel relajantes, combinadas con vodka, realzadas con durazno, maracuyá y cítricos, y coronadas con un toque sutil de aire tropical.

Mezcal ahumado con un toque picante de chile, equilibrado con maracuyá tropical y lima fresca, coronado con un burbujeante toque de soda.

Ginebra rosa brillante y frambuesa ácida, equilibradas con manzana crujiente y un sutil toque balsámico.

Ginebra refrescante infusionada con melón, realzada con cítricos brillantes para un servicio ligero y vibrante.

Helado de chocolate intenso combinado con bourbon suave y licor de café, coronado con un toque de amargos de cereza para una experiencia decadente y con capas de sabor.

Whisky japonés refinado, realzado con jazmín floral y yuzu cítrico, alargado con soda burbujeante para un final fresco y elegante.

Ginebra elegante y Umeshu con el toque agridulce del Aperol, realzado por un delicado aroma a humo de nogal.